Fredagsgott!

Plockmat på fredagskvällen är en lyxig start på helgen. Att fritera är självklart enklast om man har en fritös men går även bra i en vid gryta med höga kanter. Ha alltid ett lock i närheten och ett fönster på glänt för oset. För frasig potatis fritera potatisen en gång i en smakneutral olja t ex raps. Lägg att rinna av på papper. Vänd potatisen i potatismjöl och fritera en gång till. Salta och njut.

Dippsås till friterad sötpotatis

2 dl
1 ½ dl Arla® gräddfil
½ dl majonnäs
1 ½ msk chilisås
½ – 1 påse Kryddskafferiets Tacokrydda
1 msk finhackad rödlök
ev ½ msk hackad koriander

Gör så här
Blanda ingredienserna till dippen. Smaka av så du har ”din” styrka. Mer smak? Ta mer tacokrydda. Ställ kallt fram till servering.


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kidsonse/kryddskafferiet.se/wp-content/themes/grid/content-single.php on line 101

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kidsonse/kryddskafferiet.se/wp-content/themes/grid/content-single.php on line 103

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *